東京目黒区青葉台にある「スターバックスリザーブロースタリー東京」。
焙煎工場を併設しており、こだわりのコーヒーを取り揃えている特別なスタバ。
メニューも、もちろん特別。
リザーブロースタリーは世界に5つしかないお店で、世界のお店は以下の通り。
- シアトル：2014年
- 上海：2017年
- ミラノ：2018年
- ニューヨーク：2018年
- 東京：2019年
：オープンした年
入店前に、整理番号を受け取る必要があります。ほとんどの場合、多少待つのでのんびりと構えておいてください笑
この店舗は2019年2月にオープンし、休日にもなれば３時間待ちとなるほどの人気店。僕が行ったのは平日午前中にも関わらず入店まで30分ほど待ちました。
自分の整理番号がモニターに表示されたら、いよいよ店内へ。
入り口で整理券をチェック。
１階〜４階まであり、フロアごとにカテゴリーが分かれています。
各階のメニューなどは公式ホームページへ
https://www.starbucks.co.jp/roastery/
吹き抜けになっていて、各フロアから中央の焙煎機器を見る事ができます。
トマトとモッツァレラチーズにパンが添えられたもの。今日のお昼。
店内には、おしゃれな音楽。
どこを切り取っても絵になる空間です。
アクセス
■スターバックス リザーブ ロースタリー東京
営業時間AM7:00〜PM11:00 ※朝早くからオープンしてますね。
東京都目黒区青葉台2-19-23
僕はいつも渋谷駅西口から東急トランセにのり「青葉台二丁目」で下車。その後歩いて数分…のルートで行っています。
